PELATIHAN PEMBUATAN ABON DAN SOSIS

Dalam upaya Pemberdayaan Masyarakat dalam menunjang ekonomi keluarga serta mewujudkan ketahanan pangan , Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal menyelenggarakan Pelatihan Pembuatan Abon dan Sosis yang diselenggarakan selama 2 (dua) hari yaitu hari Senin tanggal 11 November 2024 dan Selasa Tanggal 12 November 2024 di Rumah Ibu Kamiah Rt 007 Rw 003 Dusun Manggal Desa Margomulyo.

diikuti oleh Anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Arum Wangi Desa Margomulyo. Nara sumber dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal memberikan wawasan dan pengetahuan cara pembuatan dan pengolahan pangan berupa abon ayam dan sosis.

Puluhan ibu-ibu peserta pelatihan sangat antusias mengikuti kegiatan ini , dan merasa bersyukur memperoleh kegiatan ini, berharap kegiatan semacam ini sering sering dilaksanakan untuk menambah pengetahuan masyarakat dalam upaya peningkatan gizi keluarga dan sebagian besar akan mengupayakan sebagai usaha rumahan yang bisa membantu pendapatan keluarga.